• Открыть меню: все рецепты
  • Главная » Паста » Макароны с мясом » Способы приготовления макарон с тушенкой

    Макароны с тушенкой - простое блюдо, которое порадует любого гурмана. Существует несколько способов приготовления макарон по-флотски. Их делают дома на плите и в духовке, в современных бытовых кухонных приборах и даже на природе. Если наскучили классические рожки с тушеным мясом, то к блюду можно добавить помидоры или томатную пасту, а сверху посыпать его сыром. Любимые приправы и зелень придадут макаронам еще более изысканный вкус.

    1
    Рецепт макарон по-флотски с томатной пастой

    Ингредиенты:

    • макароны - 400 г;
    • свинина тушеная - 1 банка;
    • лук - 1 шт.;
    • томатная паста - 1 ст. л.;
    • чеснок - 2 зубчика;
    • соль, перец — по вкусу.

    Приготовление:

    1. 1. Поставить на плиту кастрюлю с водой и вскипятить. В кипящую воду положить макароны, посолить и добавить немного масла. Оно необходимо для того, чтобы мучное изделие не слиплось. Варить до готовности продукта.

    2. 2. Измельчить лук и чеснок.

    3. 3. Разогреть сковороду на плите, добавить растительное масло, обжарить овощи до золотистого цвета.

    4. 4. К готовой обжарке положить томатную пасту, мясной продукт и зелень по вкусу. Тушить еще 5 минут. Вместо пасты можно использовать свежий помидор, предварительно измельченный на небольшие кубики.

    5. 5. Готовые макароны промыть под холодной водой и положить в сковороду к тушенке с овощами. Все перемешать и готовить в течение 7 минут.

    6. 6. Подавать на стол в горячем виде, украсив свежей зеленью.

    2
    Паста с добавлением сыра

    Ингредиенты:

    • рожки - 400 г;
    • тушенка свиная - 1 банка;
    • сыр - 100 г;
    • соль, перец — по вкусу.

    Приготовление:

    1. 1. Отварить макароны до мягкости.
    2. 2. Сваренные рожки опрокинуть в дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
    3. 3. Разогреть сковороду, положить тушенку и макароны.
    4. 4. Добавить приправы и перемешать.
    5. 5. Тушить 10 минут.
    6. 6. Измельчить сыр на терке. Посыпать готовое блюдо и подавать на стол.

    3
    Блюдо в кастрюле

    Ингредиенты:

    • макаронные изделия - 400 г;
    • тушенка - 1 банка;
    • соль, перец, зелень — по вкусу.

    Приготовление:

    1. 1. В кипящую воду высыпать вермишель или другие макароны и отварить до готовности.
    2. 2. Продукт откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
    3. 3. В кастрюлю выложить тушенку, макаронные изделия, добавить соль и перец.
    4. 4. Поставить емкость с продуктами на плиту и тушить 10 минут.
    5. 5. Готовое блюдо подавать горячим на стол, предварительно украсив зеленью.

    4
    Вариант на сковороде

    Макароны по-флотски можно сделать не только в кастрюле, но и на сковороде.

    Ингредиенты:

    • макароны - 400 г;
    • тушенка - 1 банка;
    • соль, приправы — по вкусу.

    Приготовление:

    1. 1. На предварительно разогретую сковороду высыпать макароны и подрумянить их до желтоватого цвета.
    2. 2. К продукту вмешать тушенку, специи, соль.
    3. 3. Залить блюдо кипятком так, чтобы макаронные изделия находились полностью под водой. Накрыть сковороду и тушить на среднем огне до тех пор, пока вода не выкипит.

    В процессе готовки следует пробовать воду на соль. При необходимости - добавить ее. Если вода выкипела, а макароны остались твердыми, следует долить кипятка. Макаронные изделия должны быть мягкими.

    5
    Запеканка из макарон и тушенки

    Оригинальный вариант приготовления макаронных изделий с консервами — в духовке. Получается очень вкусное блюдо, напоминающее запеканку.

    Ингредиенты:

    • макаронные изделия - 1 кг;
    • тушенка говяжья - 500 г;
    • лук - 2 шт.;
    • яйцо - 3 шт.;
    • молоко - 150 мл;
    • сыр - 100 г;
    • растительное масло - 2 ст. л.;
    • перец, соль — по вкусу .

    Приготовление:

    1. 1. Сварить макароны до мягкости.
    2. 2. Очистить и нашинковать лук. Обжарить на разогретой сковороде до золотистого цвета.
    3. 3. Смешать готовый лук, сваренные макароны и тушенку. Выложить продукты в смазанную маслом форму для запекания.
    4. 4. Растереть яйцо с молоком и перцем в отдельном блюдце.
    5. 5. Залить рожки смесью из яиц и молока.
    6. 6. Поставить в разогретую до +220 градусов духовку. Выпекать 20 минут.
    7. 7. Посыпать блюдо сыром и запекать еще 5 минут.
    8. 8. Запеканку подавать в горячем виде, украсив зеленью.

    6
    Тушение на костре

    Рожки с тушенкой можно тушить на природе - в казане на костре.

    Ингредиенты:

    • макаронные изделия - 400 г;
    • тушенка - 1 банка;
    • вода - 2,8 л.

    Приготовление:

    1. 1. Налить в казан воду и вскипятить ее на костре.
    2. 2. В кипяток засыпать рожки и варить до готовности.
    3. 3. Слить воду, добавить тушенку. Все перемешать и поставить казан обратно на огонь. Продукты следует хорошо проварить.

    7
    Рецепт в мультиварке

    Просто и быстро приготовить макароны по-флотски можно в мультиварке.

    Ингредиенты:

    • макароны - 400 г;
    • вода - 1 л;
    • куриная тушенка - 1 банка;
    • соль, перец — по вкусу.

    Приготовление:

    1. 1. В чашу мультиварки положить рожки и тушенку.
    2. 2. Залить водой, добавить соль и перец.
    3. 3. Варить в режиме «Плов» с закрытой крышкой в течение 30 минут.

    8
    Макароны по-флотски в микроволновке

    Быстро приготовить рожки с тушеным мясом помогает микроволновка. Способ занимает 20 минут.

    Ингредиенты:

    • макаронные изделия - 100 г;
    • тушенка - 150 г;
    • кипяток - 1 ст.;
    • масло растительное - 25 г;
    • лук - 0,5 шт.;
    • морковь - 0,5 шт.

    Приготовление пошагово:

    1. 1. Почистить и измельчить морковь и лук.
    2. 2. Смазать емкость для приготовления маслом, положить овощи и готовить в микроволновке на средней мощности 5 минут.
    3. 3. Добавить к готовым овощам одну часть тушенки, сверху - рожки, а на них - оставшееся тушеное мясо.
    4. 4. Тушить блюдо 10 минут в микроволновой печи на максимальной мощности. После этого достать, перемешать и отправить в СВЧ еще на 3 минуты.

    9
    Как правильно приготовить блюдо

    Макароны по-флотски — простой и вкусный вариант второго блюда с тушенкой. Из макаронных изделий для приготовления можно использовать лапшу, спагетти, рожки, вермишель. Мясную тушенку для рецепта выбирают на любой вкус:

    • Куриную.
    • Говяжью.
    • Свиную.
    • Из индейки.

    Время приготовления напрямую зависит от способа. В среднем тушение продуктов занимает полчаса при максимальном нагреве того или иного прибора.